Vidakuzi vyepesi vya hewa ni tiba inayopendwa ya kunywa chai. Wakati huo huo, sio lazima kabisa kujua mapishi yoyote tata, kwa sababu kuki za kupendeza zinaweza kutayarishwa halisi kutoka kwa viungo kadhaa, bila kutumia zaidi ya dakika 15 kwenye somo hili.
Maagizo
Hatua ya 1
Vidakuzi vya oat
Utahitaji:
- mayai 2;
- glasi ya sukari;
- glasi ya unga;
- glasi ya shayiri;
- 100 g majarini au siagi;
- matunda yaliyokaushwa, karanga.
Changanya siagi na sukari na mchanganyiko hadi laini, kisha ongeza mayai na piga tena. Ifuatayo, ongeza glasi ya shayiri na glasi ya unga. Ongeza karanga na matunda yaliyokaushwa kujaza kwa ladha. Piga mipira kutoka kwenye unga unaosababishwa na uwape sura inayofaa ya kuki. Weka nafasi zilizo wazi kwenye karatasi ya kuoka, bake kwa dakika 15 kwa joto la digrii angalau 200.
Hatua ya 2
Vidakuzi "Nazi"
Utahitaji:
- mayai 2;
- glasi nusu ya unga;
- 1 tsp unga wa kuoka;
- 150-200 g ya nazi;
- glasi nusu ya sukari iliyokatwa.
Piga mayai na sukari hadi itakapofutwa kabisa na iliyokauka, ongeza nazi. Katika mchanganyiko unaosababishwa, polepole ongeza unga wa kuoka pamoja na unga na changanya tena. Acha unga mahali pazuri na giza kwa dakika 30. Ifuatayo, tengeneza mipira ya duara kutoka kwa unga unaosababishwa na kuiweka kwenye karatasi ya kuoka. Bika kuki kwa dakika 15 kwa joto la angalau digrii 180.
Hatua ya 3
Vidakuzi vya Apple
Utahitaji:
- maapulo 2-3 ya kati;
- 200 g siagi au majarini;
- mayai 4;
- mfuko wa unga wa kuoka;
- mfuko wa vanillin;
- glasi nusu ya sukari iliyokatwa;
- vikombe 4 vya unga.
Kamua mayai na vanilla na sukari, siagi kabla ya kuyeyuka au majarini na uiongeze kwenye mchanganyiko unaosababishwa, koroga. Kisha polepole ongeza unga na unga wa kuoka, ukanda unga nje ya mchanganyiko. Changanya laini iliyokatwa, apples iliyosafishwa mapema na unga. Fanya unga katika sura inayotakiwa na uweke kwenye karatasi ya kuoka. Preheat oveni hadi digrii 200 na uoka kwa muda usiozidi dakika 15 hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 4
Vidakuzi vya Maharage ya Kahawa
Utahitaji:
- glasi ya kahawa ya papo hapo;
- glasi nusu ya maziwa;
- glasi ya cream
- 200 g majarini au siagi;
- glasi nusu ya kakao;
- glasi ya sukari;
- vikombe 3 vya unga.
Preheat maziwa na kufuta kahawa ndani yake. Ongeza cream, sukari, kakao na siagi na piga vizuri. Kisha polepole ongeza unga, ukanda unga. Pindua unga ndani ya mipira, ukiwapa sura inayofanana na maharagwe ya kahawa. Tengeneza mkato wa longitudinal na dawa ya meno na uweke ini kwenye karatasi ya kuoka. Oka katika oveni iliyowaka moto kwa dakika 10-15 kwa joto la sio zaidi ya digrii 180.
Hatua ya 5
Biskuti za ufuta
Utahitaji:
- mayai 1-2;
- glasi nusu ya unga;
- glasi nusu ya sukari;
- 50 g siagi;
- nusu kijiko cha chumvi;
- kijiko cha nusu cha unga wa kuoka;
- glasi mbili za sesame;
- mfuko wa sukari ya vanilla;
- kijiko cha maji ya limao.
Piga sukari na yai na siagi iliyosafishwa kabla. Kisha ongeza maji ya limao, sukari ya vanilla na chumvi kwenye mchanganyiko. Koroga unga na unga wa kuoka, kisha koroga mbegu za ufuta. Katika oveni moto hadi digrii 180, weka karatasi na keki za kuki zilizoundwa, bake kwa dakika 10 hadi 15.
Hatua ya 6
Vidakuzi vya ndizi
Utahitaji:
- ndizi 2 kubwa;
- glasi ya shayiri iliyovingirishwa;
- chokoleti, zabibu, karanga.
Osha ndizi na uwachanganye na shayiri zilizopigwa, ongeza kujaza kwa njia ya karanga, chokoleti au zabibu kama inavyotakiwa. Bika kuki kwa dakika 15 kwa digrii 180.
Hatua ya 7
Vidakuzi vya chip ya chokoleti
Utahitaji:
- mayai 2;
- 100 g ya siagi;
- 250 g ya chokoleti, 150 g iliyokatwa;
- kijiko cha nusu cha unga wa kuoka;
- nusu kijiko cha chumvi;
- glasi ya unga;
- glasi moja na nusu ya sukari;
- kijiko cha sukari ya vanilla.
Whisk mayai, sukari na sukari ya vanilla. Sunguka siagi na 250 g ya chokoleti na ongeza kwenye mchanganyiko uliotengenezwa tayari. Hatua kwa hatua ongeza unga na unga wa kuoka na chumvi hapo na changanya. Kata chokoleti iliyobaki ndani ya vipande na uongeze kwenye unga unaosababishwa. Fomu kwa kuki za mviringo, weka karatasi ya kuoka na uoka kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 kwa dakika 10-15.
Hatua ya 8
Keki za maziwa
Utahitaji:
- mayai 1-2;
- glasi ya sukari;
- vikombe 2 vya unga;
- glasi nusu ya maziwa;
- kijiko cha nusu cha unga wa kuoka;
- 100 g siagi au majarini.
Piga sukari na siagi kabla, ongeza yai, unga wa kuoka, maziwa kwao na changanya. Ongeza unga hatua kwa hatua na ukande unga. Toa plastiki na unene wa 5-10 mm, tengeneza biskuti ukitumia ukungu maalum na kingo za wavy. Weka keki kwenye karatasi ya kuoka na uoka kwa dakika 10-15 kwa joto la si zaidi ya digrii 180.
Hatua ya 9
Vidakuzi vya limao
Utahitaji:
- mayai 2;
- glasi nusu ya sukari;
- glasi nusu ya unga;
- 100 g ya siagi;
- kijiko cha maji ya limao.
Piga mayai, sukari na siagi iliyoyeyuka kwa whisk au mchanganyiko, ongeza maji ya limao na upole ongeza unga, ukichochea kabisa. Fanya kuki na mikono yako au utumie ukungu maalum, bake kwa dakika 10-15 kwa joto la digrii zisizozidi 200.
