Uyoga hujulikana kama uyoga, ambayo kwa kweli ni ya familia tofauti. Jina linatokana na neno "kisiki" kwa sababu hukua katika vikundi haswa kwenye visiki. Ikiwa una bahati, unaweza kuchukua hadi kilo 10 ya uyoga huu wa kumwagilia kinywa kutoka sehemu moja. Jambo kuu ni kuweza kutofautisha uyoga halisi kutoka kwa uwongo.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza, kumbuka jinsi uyoga halisi wa majira ya joto huonekana na kukua. Mara nyingi hutiwa kwenye stumps ya miti ya majani au ya coniferous, na vile vile kwenye kavu. Unahitaji kwenda kuzitafuta sio mapema kuliko mwanzo wa Julai. Beige au kahawia asali kofia za agaric zina mizani, zinafikia upeo wa sentimita nane na zina katikati. Katika agarics ya mapema ya asali, kingo za kofia zimeingia ndani, na katika zile za baadaye, hakuna bulge. Ndani, kofia zina sahani nyepesi au hudhurungi mara kwa mara. Kivuli kinategemea umri wa uyoga. Miguu nyembamba ya cylindrical ya agarics ya asali ina unene karibu na msingi.
Hatua ya 2
Wakati wa kukata uyoga, zingatia ndani. Massa haipaswi kubadilisha rangi, haipaswi kutoa harufu kali. Ikiwa agarics ya asali ni mchanga, aina ya "sketi" inapaswa kubaki kwenye mguu wakati wa kutenganisha kofia. Ndani ya mguu inapaswa kuwa thabiti na yenye nyuzi.
Hatua ya 3
Jifunze nyumba za picha na ensaiklopidia ili kuelewa vizuri jinsi uyoga halisi na wa uwongo anavyoonekana kwa ujumla, kwa sababu maelezo ya maneno hayatoshi.
Hatua ya 4
Ishara ya kwanza ya uyoga wa uwongo ni kivuli cha manjano ya kiberiti ya kofia na mguu wa manjano. Agariki bandia ya asali ina kofia laini kabisa.
Hatua ya 5
Usichanganye agariki halisi ya asali na ile ya uwongo ya kijivu-lamellar. Wanatofautiana kutoka kwa kila mmoja tu kwa rangi ya sahani. Kwa uwongo, ni kama kijivu, kama jina linavyopendekeza.
Hatua ya 6
Tafadhali kumbuka rangi ya mzozo. Ziko ndani ya kofia, kuzipata, shika uyoga juu ya kiganja chako na zitamwagika. Spores ya agariki halisi ya asali haina rangi au nyeupe, kwa sura - ovoid au ellipsoidal, hakika laini. Kwa uwongo, wana kivuli giza: kutoka kwa matofali hadi zambarau.
Hatua ya 7
Kwa ujasiri zaidi, unaweza kutafuna kipande cha uyoga mbichi. Lakini tu kama suluhisho la mwisho - ni bora kuacha uyoga wa kutiliwa shaka. Uyoga wa uwongo una ladha kali.