Karanga zina vitu vingi muhimu katika muundo wao na hukua kwa njia ile ile, matumizi yao yana athari nzuri kwa mwili wa mwanadamu. Karanga hutumiwa kikamilifu katika kupikia.
Karanga za pine
Pine karanga hukua kwenye mshipa wa Siberia na mwerezi wa Siberia. Miti hii huishi hadi miaka 200 na hufikia urefu wa m 50. Mbegu huiva kwa muda mrefu, kama miezi 15, na mti wenyewe huanza kuzaa matunda kwa mara ya kwanza akiwa na umri wa miaka 20-30. Kila koni ina mbegu zipatazo 150, ambazo huwa karanga za pine, na karibu kilo 12 huvunwa kutoka kwa mti mmoja. Kati ya karanga zote, ghali zaidi ni karanga za pine.
Hazelnut, au hazel
Jina lingine la karanga ni Lombard nut. Nati hii imegawanywa katika aina tatu, ya kawaida kwa wakati huu: Badem, Crimea na Kerasund. Ni sawa katika muundo na mali, lakini zinatofautiana katika sura na unene wa ganda nje. Karanga hukua kwenye hazel kubwa, mti na matawi nyembamba nyembamba na majani makubwa. Karanga, ambazo sasa zinakua kila mahali, zilipatikana kwa kuvuka mara kwa mara na uteuzi wa aina kubwa zaidi, ambayo ingekuwa na kaka nyembamba.
Korosho
Nati hii isiyo ya kawaida ni ya asili ya Brazil. Kwa kweli, kwa mtazamo wa mimea, matunda haya sio karanga, kwani sehemu kuu ya korosho ni peduncle, au apple. Ni matunda yenye rangi ya machungwa yenye juisi na kitamu sana ambayo huharibika haraka baada ya kukomaa na kwa hivyo haiwezi kusafirishwa.
Karanga zilizopindika zenyewe ziko kwenye ganda ngumu ambalo lina mafuta ambayo husababisha kuchoma. Kwa hivyo, kabla ya kuuzwa, karanga hukatwa kwa mikono na kisha kukaangwa ili kuondoa athari za mafuta yenye sumu.
Mlozi
Mti wa mlozi ni wa familia ya Rosaceae na hua na maua meupe au nyekundu nzuri sana. Karanga ni maarufu sana ulimwenguni kote, zina faida za ladha na mali muhimu. Watu wengi hufikiria mlozi kuwa karanga, lakini sio - ni matunda ya mawe.
Kuna lozi zenye uchungu na tamu. Mwisho huliwa. Mchungu hutumiwa kutengeneza mafuta ya almond yenye harufu nzuri, lakini nati yenyewe haiwezi kuliwa, kwani ina alkaloids nyingi.
Pistachio halisi
Mti huu wenye shina nyingi ni jamaa ya korosho na hukua katika maeneo ya milima ya Asia ya Kati, Syria, Mesopotamia. Inafikia urefu wa 4-6 m, na kutengeneza taji mnene pana. Gome la mti na nyufa za kina, rangi ya hudhurungi-hudhurungi. Pistachio anaishi kwa muda mrefu sana, miaka 300-400. Kutoka kwa mtazamo wa upishi, pistachio inaitwa nati, lakini kwa kweli, ni mbegu. Pistachio huiva kutoka Septemba hadi Novemba, na kwa wakati huu makombora yao hupasuka.
Karanga - karanga
Ya gharama nafuu zaidi na ya kawaida ya karanga zote ni kunde, na matunda yake hukua chini ya ardhi kwa njia ya kupendeza sana. Maua ya karanga iko kwenye pedicels ndefu, na ni zile za chini tu ndizo zenye uwezo wa kuzaa watoto. Baada ya maua kurutubishwa, hukua na kutoa fimbo ndefu, gynophore. Mara ya kwanza, fimbo hii inakua juu, na kisha inainama na inakua 9-10 cm kwenye mchanga. Huko ndiko maharagwe ya karanga ya cylindrical yanaiva. Chini ya ardhi, matunda yake yanalindwa kutokana na kukausha mapema. Nchi ya karanga ni nchi moto.