Watu wengi wana utamaduni wa kukumbuka wafu, na historia yake inarudi karne nyingi. Kuna mila na mila kadhaa ya asili katika ukumbusho huo, mwangwi ambao bado uko hai.
Kwanini wanakumbuka
Mila ya mazishi ya watu tofauti, ambayo imebadilika kwa karne nyingi, ni tofauti, lakini wameunganishwa na jambo moja - imani kwamba maisha tofauti huanza kwa roho ya mwanadamu pamoja na kifo. Kwa hivyo, umakini mwingi kila wakati ulilipwa sio tu kwa mazishi, bali pia kwa ukumbusho uliofuata.
Katika Ukristo, ni kawaida kuikumbuka mara kadhaa: siku ya mazishi, siku ya tisa na arobaini. Hii ni kwa sababu ya shida ya roho katika maisha ya baadaye.
Siku ya mazishi, wote waliopo kwenye mazishi wanaalikwa kwenye chakula cha kumbukumbu. Wake inaweza kupangwa nyumbani, lakini leo watu wengi wanapendelea kukodisha cafe au mgahawa. Sahani zilizohudumiwa mezani zina jukumu muhimu katika chakula cha kumbukumbu. Kwa Wakristo kutoka nyakati za zamani, sahani kuu ya kumbukumbu ilikuwa kutia (au sochivo) - sahani iliyo na mchele wa kuchemsha, asali, karanga na zabibu.
Nafaka zinazoingia kwenye hofu hutumika kama aina ya maisha mapya yanayomsubiri marehemu. Jambo muhimu ni kuwekwa wakfu kwa chakula hiki hekaluni kabla ya kuanza kwa ukumbusho. Si lazima wingi wa sahani kwenye meza ya kumbukumbu. Walakini, vitafunio baridi na vinywaji anuwai hutumiwa kwa jadi.
Sikukuu ya kusikitisha
Kabla ya kuingia kwenye chumba ambacho chakula cha jioni cha kumbukumbu kitafanyika, ni kawaida kwa wale wote ambao walikuwa kwenye makaburi kuosha mikono yao. Kisha wageni wamealikwa kwenye meza na maneno: "Tafadhali shiriki huzuni yetu." Ni kawaida kuacha sahani moja tupu mezani. Mahali kulia kwake huchukuliwa na mhudumu au mwenyeji wa chakula cha jioni cha kumbukumbu.
Chakula cha kumbukumbu huanza na usomaji wa "Baba yetu" na mmoja wa ndugu wa karibu wa marehemu, kisha kila mtu aliyepo katika mkono wa kushoto anachukua jelly kidogo kwenye ukumbusho. Kwa kawaida humaliza chakula. Inamwagika kwenye glasi kwa kila mtu aliyepo. Katika maeneo mengine, pancakes na asali pia ni sahani ya jadi ya kumbukumbu. Ni kawaida kuzila mara tu baada ya kula. Chakula zingine zinatumiwa kwa hiari ya wenyeji.
Wakati wa chakula cha kumbukumbu, ni muhimu kuzingatia adabu: usiongee kwa sauti kubwa au kucheka. Mazungumzo yote mezani yanapaswa kutolewa kwa marehemu, kumbukumbu za maisha yake ya kidunia. Sio kawaida kutoa shukrani kwa chakula cha kumbukumbu. Chakula kilichobaki kinasambazwa kwa wageni ili waweze kumkumbuka marehemu nyumbani. Kutya haiwezi kutupwa mbali. Kwa ukumbusho unaofuata - siku ya 9 na 40 - wa karibu na jamaa wamealikwa.
Lakini maadhimisho muhimu zaidi ya marehemu hufanyika, kwa kweli, kanisani.
