Mahindi ni mmea maarufu wa nafaka. Inachukuliwa kama nafaka isiyo na taka, kwa sababu sehemu zake zote: nafaka, nyuzi, shina, cobs, cobs, majani ya cobs hutumiwa katika maeneo mengi ya viwanda.
Mahindi ni mmea uliopandwa sana ambao hauna uwezo wa kuendesha pori. Mmea huo ulipewa jina lake "malkia wa shamba" inastahili kabisa. Wakati mmoja, kwa agizo la kiongozi wa Soviet Khrushchev N. S. mazao mengi maarufu nchini, pamoja na rye na ngano, yamebadilishwa na mahindi.
Maeneo ya matumizi ya "malkia wa shamba"
Asili imewapa wanadamu zawadi ya bei kubwa kwa njia ya nafaka ya kipekee, ambayo ina mali ya faida masikioni na nafaka, nyuzi, majani na shina. Maeneo ya matumizi ya "malkia wa shamba" ni pamoja na:
- tasnia ya chakula na kupikia;
- tasnia ya karatasi;
- uwanja wa dawa na matibabu.
Katika kupikia, punje za mahindi hutumiwa katika kuandaa idadi kubwa ya majina ya kozi ya kwanza na ya pili, na pia kwa uzalishaji wa unga na siagi. Kusaga mahindi na unga ndio msingi wa aina nyingi za bidhaa zilizooka, nafaka na vidonge ambavyo vinapendekezwa kwa wajawazito na mama wauguzi. Mahindi ya makopo hutumiwa katika saladi anuwai.
Katika tasnia ya karatasi, karatasi ya tishu hutengenezwa kutoka katikati ya shina. Na shina lote hutumiwa kwa utengenezaji wa vifaa vya ujenzi na ufungaji. Miti ya mahindi hutumiwa kama nyenzo ya manyoya, vimumunyisho, kadibodi, mafuta rafiki wa mazingira, muundo wa kusafisha sehemu za chuma na hata asidi oxalic.
Dawa ya mahindi
Nafaka ya kipekee na isiyo na taka inajulikana na idadi ya mali ya dawa na muhimu, kati ya ambayo zifuatazo zinaweza kutofautishwa:
- kuboresha hali ya ngozi na maono;
- suluhisho bora la shida zinazohusiana na digestion;
- wakala bora wa kuzuia maradhi ya saratani ya koloni, ugonjwa wa sukari, ugonjwa wa kunona sana, atherosclerosis, na pia usingizi na unyogovu;
- kuimarisha mifumo ya neva, kinga na moyo na mishipa ya mwili;
- kuimarisha meno;
- kuondoa shida anuwai na ini, nyongo na kibofu cha mkojo (inayojulikana na athari ya diuretic na choleretic);
- kusafisha mwili wa sumu na cholesterol iliyozidi;
- kuondoa maumivu ya pamoja;
- kutoa msaada mzuri katika matibabu ya prostatitis.
Mahindi pia hutumiwa sana katika lishe ya lishe. "Malkia wa Shamba" huamsha kupendeza kwa wanadamu wote.
