Mahindi ni mwakilishi anayejulikana wa familia ya nafaka, ambayo imekuwa kwenye lishe ya wanadamu kwa zaidi ya miaka mia moja. Cobs za mahindi wakati wa njaa zilikuwa na uzito wa dhahabu, walipe chakula kwa ndege, wanadamu na wanyama.
Maagizo
Hatua ya 1
Mahindi ni mmea unaopenda joto, mbegu zake hukua wakati mchanga unapata joto hadi digrii kumi. Ukuaji wa umati wa mimea hufanyika wakati wastani wa joto la hewa la kila siku ni juu ya digrii kumi. Sehemu zifuatazo muhimu za malezi ya mmea zinajulikana: kuibuka kwa miche, kuonekana kwa jani la tano, kukomaa kwa majani ya saba na ya nane (kipindi cha ukuaji mkubwa), malezi ya hofu, maua ya sikio na kukomaa kamili. Miche huonekana siku ya saba hadi ya kumi na tano baada ya kupanda. Hatua hii inategemea unyevu wa mchanga na hali ya joto.
Hatua ya 2
Wakati majani tano hadi sita yanapoundwa kwenye mahindi, ukuaji wa sehemu ya angani huacha. Hii ni kwa sababu ya maendeleo makubwa ya mfumo wa mizizi, ambayo ina tabaka kadhaa. Nafaka hukua na mizizi ya kiinitete, mizizi ya baadaye huonekana kutoka kwake, ambayo hufanya daraja la kwanza la mfumo. Kiwango cha pili cha mfumo wa mizizi huundwa kutoka kwa node ya kwanza ya sehemu ya chini ya ardhi. Mizizi ya angani au inayounga mkono huonekana kutoka kwa node zilizo juu hapo juu, ambazo huingia zaidi kwenye mchanga na kuhakikisha utulivu wa mmea.
Hatua ya 3
Mizizi ya mahindi inaweza kwenda kwa kina cha cm 200. Ukiwa na unyevu wa kutosha, mizizi huenea zaidi mwanzoni mwa msimu wa kupanda, na kwa unyevu mwingi kwenye safu ya mchanga, mizizi iko kwenye uso wa dunia. Baada ya kuonekana kwa jani la nane, ukuaji mkubwa wa utamaduni huanza. Wakati wa mchana, mahindi yanaweza kukua kwa cm 5-6. Kwa wakati huu, shina za baadaye - watoto wa kambo - zinaweza kuunda. Sababu ya kuonekana kwao inaweza kuwa: joto la chini katika hatua ya mwanzo ya msimu wa kupanda, kupita kiasi na mbolea za nitrojeni, kupanda kwa nadra. Mwisho wa msimu wa kukua, watoto wa kiume wanakufa.
Hatua ya 4
Mahindi ni mmea wenye dioecious, unaosababishwa na kuchafua na monoecious ambayo ina kike (hofu) na inflorescence ya kiume (sikio). Wakati panicle inakua, poleni huundwa katika anthers, na hutolewa nje. Wakati wa maua hutegemea hali ya hali ya hewa, kuanzia masaa kadhaa hadi siku tisa. Kuundwa kwa sikio kunaathiriwa sana na hali ya mazingira. Ikiwa hakuna lishe ya kutosha, upungufu wa unyevu na ushambuliaji wa magugu, ukuzaji wa sikio unaweza kubaki nyuma ya ukuzaji wa hofu. Kama matokeo, masikio yana nafaka chache mfululizo, na mtu anaweza kuona kupitia nafaka.
Hatua ya 5
Unyevu wa chini na joto la juu hupunguza uwezekano wa poleni, huathiri vibaya uchavushaji na saizi ya nafaka kwenye cobs. Michakato ya kawaida ya uchavushaji na maua huvurugika, nyuzi za cob hukauka, na mbegu za poleni hazina nafasi ya kuota, na kwa sababu hiyo hufa. Baada ya mbolea, nafaka huanza kujaza; katika kipindi hiki, vitu vya akiba (saccharides, polysaccharides) hujilimbikiza kwenye mahindi. Hatua inayofuata muhimu inayokamilisha msimu wa ukuaji ni kuonekana kwa hatua nyeusi. Inapaswa kuonekana wazi chini ya caryopsis. Muonekano wake unamaanisha mwisho wa kujaza nafaka.
