Nani haswa na katika mwaka gani aligundua muundo rahisi kama barbeque, historia iko kimya. Nyama iliyopikwa nayo inageuka kuwa ya kushangaza na yenye juisi. Ladha imeathiriwa sana na marinade nzuri na uwezo wa kugeuza mishikaki kwa wakati.
Aina za barbecues
Kifaa hiki kinachoweza kubadilika kinaweza kubeba na kusimama. Chaguo la kwanza linachukuliwa kuwa muundo tata. Kwa kuongezea, gharama yake inaweza kuwa muhimu sana. Walakini, mara nyingi, nyakati hizi hutengeneza mali nzuri ya mapambo ya barbecues kama hizo. Wanatoa urahisi wa kupikia.
Vipimo vya barbeque huamuliwa na eneo la njama ya kibinafsi na wazo la muundo. Kanuni kuu za muundo ni usalama na urahisi wa matumizi, unyenyekevu, utendaji na sura nzuri. Ikumbukwe kwamba, ikiwa inataka, brazier inaweza kuwa na vifaa vya ziada ambavyo vitafanya operesheni iwe vizuri zaidi.
Mifano zinazoweza kusambazwa za barbecues hutumiwa wakati wa kupanda misitu na kwenye miili ya maji. Karibu vifaa vyote vinaweza kuondolewa kwa urahisi ili wakati wa kusafirisha barbeque, nafasi nyingi haihitajiki. Chaguo hili ni sanduku la chuma la mstatili na miguu na mito pande. Mashimo maalum hutolewa kwa mishikaki na uingizaji hewa.
Jinsi ya kutengeneza brazier na mikono yako mwenyewe
Hapo awali, unahitaji kuamua ni saizi gani bora kwa barbeque. Inapaswa kueleweka kuwa idadi ya mishikaki inayoweza kuwekwa juu yake wakati huo huo moja kwa moja inategemea urefu wa barbeque. Haipendekezi kutengeneza brazier kwa skewer zaidi ya 10, kwani ni ngumu sana kufuatilia idadi kubwa. Kawaida urefu wa brazier hauzidi mita 1, na upana ni sentimita 30. Kwa kweli, vipande 6-8 vimewekwa kwenye skewer, ambayo iko mbali kutoka pande zenye moto.
Kuhusiana na kina, wataalam wengi hufikiria sentimita 20 kuwa umbali unaofaa zaidi. Ni mpangilio huu wa nyama na makaa ambayo inathibitisha kukaanga bora kwa sahani na kuzuia uwezekano wa kukauka kupita kiasi.
Kwa ujumla, vipimo vya barbeque huchaguliwa mmoja mmoja, lakini ushauri wa wamiliki wenye ujuzi wa miundo kama hiyo unapaswa kuzingatiwa. Kabla ya matumizi ya kwanza, unapaswa kuhakikisha kuwa barbeque iko sawa. Msaada wake unapaswa kuwa wa hatua nne na uweze kurekebisha kitu kwenye uso wowote. Kwa mfano, kwa kuzika sehemu ya chini ya miguu ardhini. Chuma ambayo brazier imejengwa lazima ichukue joto kali bila kutoa vitu vikali kwenye anga.
