Baada ya kumchoma mtu, nyuki hufa, na kwa hivyo wadudu hawa, tofauti na nyigu, hutumia kuuma kwao tu katika hali mbaya. Mara nyingi, watu wanapaswa kushughulika na kuumwa na nyuki wa asali.
Kulingana na uchunguzi wa wanasayansi wote na wafugaji nyuki wenye ujuzi, aina nyingi za nyuki huuma tu katika hali mbaya zaidi na karibu hashambuli bila sababu. Wadudu hawa humshambulia mtu ikiwa tu wanamwona kama tishio. Hasa, tunazungumza juu ya kulinda mzinga au asali, kwa hivyo wataalamu hawafanyi kazi katika apiary bila kuvaa suti maalum ya kinga. Pia, kwa kushangaza, nyuki anaweza kumchoma mtu ikiwa anataka kujilinda. Hii inamaanisha kuwa ukimnyunyiza mdudu mkononi mwako, uwezekano mkubwa utapata kuumwa chungu.
Kuna sababu kadhaa zisizo wazi kwa nini nyuki zinaweza kuuma. Kwa mfano, wadudu hawa hawawezi kusimama harufu kali. Hawapendi haswa harufu nzuri ya manukato, ingawa wanaweza kuguswa na harufu ya jasho pia. Nyuki huwauma watu katika nguo nyeusi mara nyingi zaidi kuliko zile nyepesi. Kwa nini hii hufanyika haijulikani, hata hivyo, ili kujikinga, wafugaji nyuki huvaa suti nyepesi ya kinga ili kufanya kazi na mizinga.
Harufu ya moshi pia inaweza kusababisha nyuki kushambulia watu. Wanasayansi wanaamini kuwa athari hii ni kwa sababu ya silika maalum ambayo inahusisha harufu ya moshi na moto wa msitu ambao huharibu asali na makao ya wadudu. Lengo la nyuki katika kesi hii ni kukusanya asali haraka iwezekanavyo na kuruka kwenda mahali salama, na kiumbe chochote kinachopata njia yao kinaonekana kama tishio ambalo linahitaji kuondolewa. Pia ni muhimu kufahamu kwamba nyuki huchukia sumu yao wenyewe. Hii inamaanisha kuwa ikiwa umepigwa na angalau nyuki mmoja, wadudu wengine wataisikia mara moja na wanaweza pia kukushambulia.
Ukali wa nyuki moja kwa moja inategemea uzao wao. Kwa mfano, Carpathians huchukuliwa kuwa utulivu zaidi. Mara chache wanashambulia watu na sio kila wakati wanajitetea hata katika tukio la tishio kubwa. Nyuki wa kati wa Urusi na Caucasian ni mkali zaidi. Baadhi ya wadudu hawa katika kesi maalum wanaweza hata kumchoma mtu bila sababu ya msingi.
