Mlozi ni mti mdogo au kichaka cha sehemu ndogo ya Almond ya jenasi Plum, ambayo ni ya familia ya Rosaceae ya agizo la Rosaceae. Kwa kweli, mlozi ni tunda la jiwe, sio nati, kama wengi wanavyoamini.
Familia ya Pink inajulikana na maua mazuri ya kushangaza. Katika chemchemi, unaweza kutazama mbuga na bustani, zilizozama maua meupe na nyekundu, wakati huu cherries, parachichi, persikor, squash, cherries, miti ya apple, quince, pears, ash ash na, kwa kweli, mlozi hua. Miti hii ya matunda ni ya familia ya Pink. Kwa kweli, utofauti wa familia hii hauzuiliwi na miti iliyoorodheshwa, kwa sababu ina idadi ya spishi elfu 3 tofauti. Familia ya Pink haijumuishi miti tu, bali pia vichaka na vichaka anuwai (hawthorn, rose hips, raspberries, miiba, machungwa) na hata mimea yenye mimea (gravilat, cinquefoil, jordgubbar).
Mimea hii katika familia inachanganya sifa za muundo wa maua. Maua yote yana perianth mara mbili, calyx kila wakati huundwa na sepals 5 zilizochanganywa, na corolla ina petals 5 za bure. Idadi ya stamens katika pinks inazidi 11, wakati idadi ya pistils inaweza kuwa tofauti, kwa mfano, katika cherry ni moja, na katika raspberry - kadhaa. Maua ya rangi ya waridi yanaweza kuwa moja au kukusanywa katika inflorescence. Maua ya Cherry hukusanywa katika miavuli, maua ya apple na rowan - kwenye ngao, cherry ya ndege - kwenye brashi. Maua ya mlozi ni moja, yanafikia kipenyo cha cm 2.5, ni nyeupe au nyekundu. Wana stamens nyingi, lakini pistil moja tu. Maua corollas yanaweza kuwa nyekundu au nyekundu. Kipengele cha kupendeza cha mlozi ni maua yao mapema, mara nyingi maua hua kabla ya majani kuonekana.
Matunda ya familia ya Rose yanaweza kuwa tofauti sana. Kwa mfano, cherries tamu, squash, persikor, cherries au mlozi zina drupe rahisi, jordgubbar na raspberries zina mchanganyiko wa mchanganyiko, na miti ya quince, peari na apple huunda matunda yenye juisi nyingi.
Matunda ya mlozi ni monoscrew ya mviringo kavu, yenye velvety-pubescent iliyo na ngozi ya ngozi yenye ngozi ya kijani, ambayo haiwezi kuliwa. Wakati imeiva, pericarp hutenganishwa kwa urahisi na mfupa yenyewe. Ni mifupa hii ambayo inachukuliwa kama "mlozi". Zina mafuta ya mafuta (hadi 60%), protini (30%), vitamini, kamasi, mawakala wa kuchorea - lycopene, carotene, carotenoids na zingine, na mafuta muhimu (karibu 0.7%), ambayo inawajibika kwa harufu dhaifu, tajiri.
Lozi kawaida hukua katika vikundi vya watu 3-4, ambazo ziko umbali wa mita 5-8 kutoka kwa kila mmoja. Ni mmea unaopenda mwanga sana ambao huvumilia ukame kwa sababu ya mfumo wake wa mizizi uliokua sana.