Nafaka zilizopandwa ni bidhaa ya kipekee ya chakula. Zinatumiwa sana katika lishe anuwai za kuboresha afya, zinajumuishwa katika lishe ya watu wanaougua magonjwa anuwai, na pia zinajumuishwa katika orodha ya wale ambao wanaishi maisha mazuri. Nafaka moja ambayo inaweza kuota nyumbani ni mchele.
Muhimu
- - mchele wa kahawia au mwitu;
- - maji;
- - ardhi na peat.
Maagizo
Hatua ya 1
Siri ya athari ya uponyaji ya mimea ya mchele iko katika ukweli kwamba katika mchakato wa uvimbe na kuota kwa mbegu, usambazaji mzima wa virutubisho hubadilishwa kuwa fomu hai ya kazi. Dutu kama hizo tayari ziko tayari kutumika: protini huwa asidi ya amino, wanga hubadilika kuwa sukari, mafuta hubadilishwa kuwa asidi ya mafuta, yote haya yameingizwa kabisa na mwili wetu. Pamoja na chipukizi, tunapokea sio tu vitamini na vifaa vya biolojia kibaolojia, lakini pia usambazaji mkubwa wa nishati ya maisha ya mmea mpya unaoibuka.
Hatua ya 2
Changamoto kubwa katika kukuza mchele ni kununua mbegu. Haina maana kutumia nafaka ambazo zinauzwa dukani, kwani wamepitia utaratibu wa kusaga na hawataweza kuota tena. Mchele mweusi usiosafishwa mara nyingi hupatikana kwenye soko, mbegu zake zina uwezo wa kuota, lakini mchakato huu unaweza kuchukua siku 7 hadi 10. Mchele wa mwituni huchukuliwa kama chaguo bora kwa kuchipua, kwani huvunwa kwa mikono na sio kung'olewa. Walakini, bidhaa kama hiyo ni ghali kwa wengi.
Hatua ya 3
Baada ya kununuliwa kwa mbegu zinazohitajika, unaweza kuanza kuziota. Kwanza, suuza mchele katika maji mengi baridi. Nafaka hizo zilizojitokeza lazima ziondolewe, haziwezi kutumiwa. Kisha mchele unahitaji kulowekwa. Wakati wa kuchagua vyombo vya kuloweka, kumbuka kuwa kiasi cha nafaka baada ya kuota kitakuwa mara mbili. Weka mchele ulioshwa ndani ya sahani na funika kwa maji ili iweze kuifunika kidogo. Baada ya masaa 8 hadi 10, safisha nafaka na maji ya bomba na uirudishe ndani ya sahani, ukiloweka mara kwa mara kwa kuota. Baada ya karibu siku mbili, mimea ndogo nyeupe itaonekana. Nafaka hizi ziko tayari kula.
Hatua ya 4
Ili kupata mimea ya kijani kibichi (mimea), ni muhimu kuweka mbegu zilizooshwa ardhini iliyochanganywa na mboji na kufunika na kadibodi au kifuniko cha chachi ili kudumisha kiwango bora cha unyevu. Matawi yatakuwa tayari kwa siku 7 hadi 10. Mchele haupaswi kuota zaidi ya 1 hadi 2 ml, kwani inakuwa sumu na haifai kwa chakula. Pia, huwezi kula nafaka ambazo hazijakadiriwa. Mimea inayosababishwa inaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu, lakini haipendekezi kuiweka hapo kwa zaidi ya siku mbili.