Menyu ya mgahawa sio tu orodha ya sahani, maelezo yao na bei. Uonekano wa menyu unaweza kusema mengi juu ya mgahawa yenyewe, juu ya ubora wa chakula na huduma. Kwa kuongezea, hutumika kama njia ya matangazo. Ikiwa tayari umechagua sahani, umeandaa maelezo yao, kuna jambo moja muhimu kushoto - kufanya mapambo ya menyu. Ubunifu mzuri utasaidia kuvutia wateja na kuwavutia. Kinyume chake, menyu duni, isiyofikiria vizuri iliyotengenezwa kwenye karatasi duni ni ushahidi wa hali duni ya mgahawa yenyewe.
Muhimu
Kompyuta, printa ya rangi, rangi kadhaa, karatasi, folda za ngozi
Maagizo
Hatua ya 1
Anza kwa kuja na wazo. Menyu inaweza kupambwa na rangi isiyo ya kawaida, picha za asili na maandishi. Fikiria asili na sifa za uanzishwaji. Menyu inapaswa kutimiza na wakati huo huo kuonyesha picha ya mgahawa. Ikiwa mgahawa wako umejitolea kwa vyakula vya kitaifa, jisikie huru kutumia mapambo ya kitaifa. Jaribu kubuni muundo unaofanana na mtindo na roho ya mgahawa.
Hatua ya 2
Kuleta wazo lako kwa maisha. Katika hatua hii, bila shaka utahitaji kompyuta. Katika siku zijazo, ukitumia kompyuta, unaweza kufanya mabadiliko yoyote kwa urahisi na haraka kwenye menyu.
Hakikisha kuzingatia maelezo anuwai ya kiufundi. Chagua fomati, fonti na saizi ili menyu iwe rahisi kusoma. Kufikia uhusiano mzuri wa anga kati ya lebo na nafasi. Amua rangi ya kadi ya menyu itakuwa rangi gani. Rangi huathiri mtazamo wa maandishi. Tumia mchanganyiko wa rangi ambayo ni rahisi kusoma na kupendeza macho. Kumbuka kuwa ni rahisi kusoma yaliyoandikwa kwa rangi nyeusi kwenye asili nyeupe kuliko nyeupe kwenye asili nyeusi.
Hatua ya 3
Angalia maandishi ya menyu kwa makosa. Usiandike kwa lugha nyingi mara moja. Hii itafanya iwe ngumu kusoma. Walakini, ikiwa unatarajia wageni kutoka nje, chapisha menyu sio tu kwa Kirusi. Kiingereza, Kifaransa na Kijerumani pia hupendekezwa kwa mikahawa ya hali ya juu. Jumuisha jina na nembo ya mgahawa wako kwenye menyu. Jumuisha nambari yake ya simu, anwani na masaa ya kufungua.
Hatua ya 4
Hesabu matumizi yako. Lazima zilingane na kiwango cha mgahawa. Ikiwa mgahawa sio darasa la kwanza, usitumie rangi ya dhahabu au fedha ya bei ghali. Uchapishaji wa rangi unahitaji angalau wino nne. Athari maalum na picha za ziada huongeza kiwango cha rangi inayohitajika. Katika mgahawa wa hali ya juu, menyu inapaswa kuchapishwa kwenye karatasi bora zaidi.
Hatua ya 5
Chapisha menyu kwenye printa ya rangi. Tuma barua zako za barua zilizotengenezwa tayari kwa folda za kisanii. Hii itakupa menyu yako muonekano mzuri.
Hakikisha kuwa menyu sio chafu na imechorwa. Ukiamua kufunika fomu hizo kwa plastiki, zifute mara kwa mara ili kuondoa madoa. Badilisha folda zilizokauka au chafu na mpya.
