Chungwa tamu tamu ya tamu ni moja ya matunda unayopenda ya watoto na watu wazima. Machungwa yenye kung'aa yenye harufu nzuri hayawezi tu kujaza mwili na vitamini, lakini pia kuboresha hali ya hewa.
Asili ya neno "machungwa"
Ilitafsiriwa kwa Kirusi, neno "Apfelsine" linamaanisha "apple ya Kichina". Jina lenyewe linaashiria nchi ambayo matunda haya hukua kwa wingi sana. Ukiangalia mizizi ya kina ya neno "machungwa", utaona kuwa inahusishwa na neno la Dravidian la "harufu", ambalo pia ni la mfano. Baada ya yote, machungwa ni matunda yenye harufu nzuri sana ambayo yanaweza kujaza chumba nzima na harufu yao katika suala la dakika.
Katika karne ya XIV, neno "machungwa" lilionekana kwa Kiingereza na likaanza kusikika kama "machungwa". Baadaye, neno hilo lilichukua asili yake kutoka kwa jina la rangi, ambayo inafanana na rangi na ngozi ya tunda lenye juisi.
Nchi ya machungwa
Nchi ya kihistoria ya machungwa ni Uchina, na matunda haya yalionekana huko zaidi ya miaka elfu 4 iliyopita. Miti ya machungwa huja katika matunda matamu au siki. Ilikuwa aina ya machungwa ya siki ambayo mwanzoni ilikuja Uropa. Ilitokea mwanzoni mwa karne ya 15. Uwepo wa matunda matamu katika nchi hizi hata haukujulikana wakati huo. Baadaye, karibu na mwisho wa karne ya 15, wakati uhusiano wa kibiashara na kiuchumi kati ya Magharibi na Mashariki ulipoanzishwa, tunda tamu lilikuja Ulaya. Machungwa haya matamu yakaanza kuzingatiwa kuwa ya kifahari na ni watu tajiri sana tu walioweza kuimudu. Kwa hivyo, katika karne ya 15, miti ya machungwa huko Uropa ilikua tu katika bustani za wafalme na wakuu. Hali ya hewa ya nchi baridi za Uropa haikuruhusu miti ya machungwa kukua katika ardhi ya wazi, kwa hivyo nyumba za kijani zilizofungwa zilijengwa kwao.
Haiwezekani kupata machungwa matamu porini. Walizalishwa na kuanza kukua na Wachina, na kisha wakawaeneza kwa nchi zingine.
Huko Urusi, matunda yenye harufu nzuri ya juisi yalionekana tu katika karne ya 18. Prince Menshikov alisikia kutoka kwa wandugu wake wa ng'ambo juu ya tunda la miujiza na akaamua kukuza katika greenhouses kubwa karibu na ikulu yake. Catherine II baada ya muda alitoa ikulu nzuri, iliyozungukwa na miti ya machungwa, jina zuri "mti wa machungwa". Baadaye, hata waligundua kanzu maalum ya mikono, ambayo ni turubai ya fedha na mti wa machungwa ulioonyeshwa juu yake.
Faida za machungwa
Matunda ya machungwa ya ajabu yana kiasi kikubwa cha vitamini, madini na chumvi ambazo mwili unahitaji. Zaidi ya yote, machungwa yanathaminiwa haswa kwa sababu ya yaliyomo kwenye asidi ya ascorbic na potasiamu. Pamoja na athari ya nje ya juisi ya machungwa kwenye vidonda na kupunguzwa, athari ya uponyaji ya fetusi inazingatiwa. Na juu ya yote, machungwa ni dawa nzuri ya kukandamiza.
