Wapanda bustani mara nyingi hujaribu, wakijaribu kukuza sio mboga tu na maua, lakini pia uyoga kwenye viwanja vyao. Maarufu zaidi ni champignon na uyoga wa chaza. Wanaweza kupandwa nje na katika chumba chenye joto - katika kesi hii, unaweza kuvuna uyoga mwaka mzima.
Wakati wa kukuza uyoga, shida inaweza kutokea na upatikanaji wa nyenzo za kupanda - mbali na kila aina ya uyoga inaweza kupandwa katika hali iliyoundwa, na mkulima wa uyoga mara nyingi hawezi kuandaa substrate ya hali ya juu peke yake.
Je! Mycelium ya uyoga hupatikanaje?
Maabara maalum yanahusika katika utengenezaji wa mycelium - hii ni biashara inayotumia muda mwingi na inayowajibika kuweza kuandaa vifaa vya hali ya juu vya kupanda nyumbani. Kwa kukuza mycelium, substrates za virutubisho hutumiwa kwenye gelatin, oatmeal au agar. Baadaye, nafaka yenye mvuke imeambukizwa na mycelium inayosababishwa, ambayo huletwa kwenye sehemu ya virutubisho iliyokamilishwa ambayo uyoga hupandwa.
Hii inahitaji kufuata utasa, ambayo inaweza kuwa ngumu kufanya nyumbani. Katika hali kama hizi, ni rahisi kuambukiza substrate ya virutubishi na mycelium ya kuvu ya ukungu, ambayo itazuia ukuaji wa uyoga au uyoga wa chaza na vifaa vya upandaji vitakuwa vya ubora duni.
Wapi kununua mycelium bora
Unaweza kununua mycelium ya uyoga uliopandwa katika maabara ambayo ina utaalam katika kilimo chake. Pamoja na nyenzo za upandaji, muuzaji lazima ampatie mnunuzi hati za bidhaa yake: cheti cha ubora, maelezo ya anuwai, maagizo ya kuandaa substrate ya virutubisho na mahitaji muhimu ya uyoga unaokua.
Ikiwa unataka, unaweza kununua mycelium wakati wa ziara ya kibinafsi kwa kampuni hiyo, lakini katika hali nyingi maabara hupanga utoaji wa vifaa vya upandaji na kampuni ya uchukuzi kwenda mkoa - kuna maabara kadhaa tu nchini Urusi. Kusafirisha mycelium ni jambo la kuwajibika sana, kwani lazima lihifadhiwe kwenye joto na unyevu fulani, haiwezekani kufanya hivyo bila jokofu maalum. Hali hii huongeza sana gharama za usafirishaji na gharama ya mwisho ya mycelium.
Chaguo bora kwa Kompyuta - vitalu vya uyoga
Mara nyingi, kampuni ya utengenezaji katika mikoa ina ofisi zake za uwakilishi, ambazo zinawezesha ufikiaji wa wakulima wa uyoga kwenye nyenzo za kupanda, ikiwa hitaji lake sio kubwa sana. Mashamba na biashara kubwa zinazobobea katika kilimo cha uyoga na uyoga wa chaza mara nyingi huuza mycelium ya ubora wa ziada. Baadhi yao wamebobea katika utayarishaji na uuzaji wa substrate ya virutubisho, ujaze na mycelium peke yao na uwauzie wale wanaotaka. Njia hii hupunguza hatari za wakulima wa uyoga wa novice, ambao, ikiwa teknolojia ya kuunda vizuizi vya uyoga inafuatwa vibaya, inaweza kupoteza pesa zao na matarajio ya mazao.
Kwa kununua kikundi cha majaribio cha vitalu vya uyoga tayari, mkulima wa uyoga anaweza kutathmini uwezo wake na kuamua ikiwa atakua uyoga nyumbani. Wakati huo huo, hatari ya kupoteza pesa zako ni ndogo - mashamba ya uyoga lazima pia yatoe cheti cha ubora kwa bidhaa zao, kwa hivyo hakuna haja ya kuogopa bidhaa bandia.