Kuna viumbe vingi visivyo vya kawaida duniani. Hata kuku rahisi anaweza kupata kitu cha kufurahisha. Kwa mfano, kuku za hariri za Wachina sio kuku wa kawaida, lakini ndege wa kushangaza kweli na sura ya kushangaza na tabia ya urafiki.
Historia ya kuku wa hariri
China inachukuliwa kuwa nchi ya kuku wa hariri. Huko walionekana zaidi ya miaka elfu moja iliyopita na baadaye tu walienea hadi Uingereza na Urusi. Mtajo wa kwanza wa ndege huyu katika fasihi unaweza kupatikana katika mtaalam wa asili wa Ujerumani Pallas. Baadaye kidogo walitajwa katika kitabu "Historia ya Ndege", ambacho kilikuwa cha kalamu ya mwanasayansi wa asili Zhesner. Kitabu kilianza karne ya 16, na ndani yake kuzaliana kwa ndege hii kuliitwa "sufu". Wakati huo, kulikuwa na mjadala mkali juu ya asili ya kuku hawa na mali ya darasa lolote la kibaolojia. Kulingana na nadharia moja, kuku wa hariri walikuwa mseto wa kuku na sungura.
Kuonekana kwa ndege na tabia yake
Hapo awali, kuzaliana hii ni mapambo. Kuku za hariri zina mwili mviringo uliofunikwa na manyoya laini ambayo huhisi kama hariri kwa mguso. Hii ni kwa sababu ya kukosekana kwa ndoano kwenye barbs katika muundo wa manyoya yao. Ndoano hizo hupatikana tu kwenye manyoya ya mkia na kwenye manyoya ya bawa.
Kwa kuongezea, mwili wa kuku wa hariri una wingi wa melanini, ambayo hutoa rangi ya hudhurungi ya bluu kwa mifupa yao na ngozi. Ndio sababu lobes za ndege zimepakwa rangi yenye rangi ya zumaridi, na mdomo na sega yenye umbo la rangi ya waridi imechorwa hudhurungi. Kwa tofauti hii ya rangi, kuku wa hariri pia huitwa mweusi. Kuku wa uzao huu wana "rosette" ndogo ya manyoya kwenye vichwa vyao, kukumbusha kilele kilichopigwa nyuma. Wawakilishi wengine wanaweza kuona "ndevu" na "kuungua kwa kando".
Tofauti nyingine kati ya kuku wa hariri ni idadi ya vidole miguuni mwao. Kuku wa mifugo ya kawaida huwa na nne tu, na hariri zina tano. Kwa kuongeza, wamefunikwa na manyoya.
Kwa tofauti ya unyoya wa manyoya, rangi ya kuku za hariri ni tofauti sana. Manyoya yao yanaweza kuchanganya kijivu, nyeupe, hudhurungi, kijani kibichi, nyeusi na nyekundu. Kuku kawaida huwa na rangi ya manjano yenye rangi ya manjano, na ganda la mayai lina rangi ya hudhurungi.
Kwa asili, ni ndege mtulivu sana na mwenye urafiki. Kati ya wawakilishi wote wa kuku, kuku wa hariri ndio wanaowasiliana zaidi. Huko China, mara nyingi hufugwa kama wanyama wa kipenzi, kwani huruhusu kuokota na kupigwa. Kwa kuongezea, hawachagui kabisa juu ya hali ya makazi.
Matumizi ya kuku wa hariri wa China
Kuku za hariri za Wachina huweka mayai zaidi ya mia moja kwa mwaka na wana nyama ya kitamu ya kushangaza, ambayo inachukuliwa kuwa kitamu katika nchi za Asia. Katika nyakati za zamani, nyama ya ndege hawa ilitumiwa tu kwenye hafla za chakula cha jioni, ikifuatana na mchuzi mweupe mweupe kwa kivuli chenye faida zaidi cha nyama. Mbali na ladha ya juu, nyama ya kuku ya hariri ina idadi kubwa ya asidi ya amino, vitamini B, kalsiamu, fosforasi, niini na vitu vinavyoongeza utendaji wa sehemu za siri, figo na wengu.
Ndio sababu huko Uchina, kutoka kwa nyama ya kuku wa hariri, dawa hufanywa kutibu migraines na kifua kikuu. Pia, uzao huu umezalishwa kwa sababu ya chini na manyoya. Kwa kukata nywele 2, ndege mmoja hutoa gramu 120-150 za fluff.
