Buckwheat ni mwakilishi wa kila mwaka wa familia ya Buckwheat - mazao muhimu zaidi ya kupanda nafaka baada ya ngano, rye na shayiri. Kwa kuongeza, buckwheat, kwa sababu ya maua yake, ni mazao muhimu ya melliferous.
Je! Mmea wa buckwheat
Katika sehemu ya Uropa ya Urusi, Kazakhstan, Siberia na Mashariki ya Mbali, buckwheat haitumiwi tu kwa uzalishaji wa buckwheat, bali pia kama mmea wa asali. Buckwheat ina shina la ribbed, karibu nusu mita. Kuna matawi 8 hadi 10 juu yake. Majani ni mbadala, ya kamba-pembetatu. Maua ya Buckwheat ni nyeupe au nyeupe-nyekundu, jinsia mbili, na stamens za urefu tofauti. Ziko katika inflorescence za corymbose, ambazo ziko mwisho wa matawi ya axillary. Maua ya buckwheat yana nectari 8 (kulingana na idadi ya stamens). Poleni ya maua ni manjano meusi.
Maua buckwheat
Bloom ya Buckwheat huanza mwishoni mwa Julai. Shamba la buckwheat katika bloom linaonekana nzuri sana - kana kwamba limefunikwa na wingu nyeupe-nyekundu. Kipindi cha maua ni kirefu - zaidi ya mwezi. Wakati huu, karibu maua elfu moja hutengenezwa kwenye mmea mmoja, ambayo kila moja hua kwa siku moja tu. Nectar ambayo hutenga hukusanywa kwa urahisi na nyuki, haswa katika hali ya hewa ya joto (+ 26 ° C). Unyevu unapoongezeka hadi 80%, kiwango cha sukari cha nekta huongezeka, kwa hivyo asali ya buckwheat huangaza haraka.
Kutoka hekta moja ya buckwheat iliyopandwa, nyuki hukusanya hadi kilo 100 za asali kwa msimu. Asali iliyokusanywa kutoka kwa buckwheat inachukuliwa kuwa ya thamani sana na ya uponyaji. Ina rangi ya hudhurungi, ina ladha kali na harufu kali.
Buckwheat kama mmea wa asali
Nyuki sio tu hukusanya nekta kutoka kwa maua ya buckwheat, lakini pia huchavua mazao, ambayo huongeza mavuno yake. Kwa hivyo, nyuki wanaochavusha mbele ya maua wakati wa maua huletwa haswa mashambani, ikifunua mizinga 3-4 kwa hekta. Ikiwa umechelewa kwa siku chache na utoaji wa nyuki na ukose mwanzo wa maua ya buckwheat, hadi kilo 6 ya asali hupotea kwa hekta.
Wakati mbolea za madini zinatumika, maua ya buckwheat hutoa nekta zaidi. Na mbegu za buckwheat zimefungwa zaidi ikiwa nyuki hutembelea kila maua mara nyingi. Kwa hivyo, buckwheat hupandwa katika safu pana, na watangulizi wake kawaida ni mimea ya kunde au mazao ya msimu wa baridi.
Ili kuongeza maua ya buckwheat na wakati wa kukusanya asali, hupandwa mara mbili au mara tatu kwa msimu, na muda wa siku 10-15. Mbegu za Buckwheat zinaweza kupandwa mapema kabisa, mara tu udongo unapo joto hadi + 12 ° C. Na maua ya buckwheat Agosti yote. Kwa wakati huu, mimea mingine ya nekta tayari imekamilisha maua, kwa hivyo maua ya buckwheat ndio chanzo pekee cha nekta kwa nyuki wanaofanya kazi kwa bidii.
