Ili kupata nyasi ya hali ya juu kutoka kwa nyasi zilizokatwa, ambazo zina vitamini, virutubishi na lishe bora iwezekanavyo, ni muhimu kukausha vizuri nyasi zilizoandaliwa na kuiweka kwa hatua fulani za usindikaji kwa wakati unaofaa.
Ili kukausha vizuri nyasi zilizokatwa, inahitajika kutekeleza mfululizo wa operesheni nayo: tedding ya kawaida, ya mara kwa mara, inayoingia kwa wakati katika safu, kuhifadhi na kuweka.
Uvunaji wa nyasi ni bora kufanywa katika jua, hali ya hewa ya joto - kukausha utafanyika katika hali ya asili, chini ya ushawishi wa jua na upepo, ambayo itahakikisha uzalishaji wa nyasi ya hali ya juu. Unyevu mwingi kwenye nyasi uko kwenye shina, na uvukizi wa maji ni hasa kupitia majani. Kwa hivyo, ili kuzuia kukausha mapema na kuvunja majani na shina lenye unyevu, nyasi lazima zikauke kidogo kwenye jua. Ili kufanya hivyo, stendi nzima ya nyasi iliyokatwa imesambaa katika safu nyembamba kwenye eneo lenye hewa nzuri na huhifadhiwa kwa muda hadi kiwango cha unyevu kwenye mimea kitapungua. Hatua hii itaruhusu kuzuia kuvunja majani, maua na vichwa vya shina wakati wa kuchoma - baada ya yote, ni sehemu hizi za mmea zilizo na mali ya lishe ya thamani zaidi.
Wakati wa kukausha, nyasi zilizokatwa lazima zisumbuke mara nyingi na kupinduka kwa lazima kwa tabaka. Ufungaji wa kwanza unafanywa mara baada ya kukata nyasi, upandaji wote unaofuata unafanywa wakati tabaka za juu zinakauka. Kipindi cha kukausha kwenye hewa ya kawaida kawaida ni kama siku mbili, hadi nyasi inapoteza nusu au unyevu kidogo, baada ya hapo nyasi hukusanywa katika pindo ndogo na kukaushwa bila kuchapwa.
Kuamua jinsi nyasi iko tayari kwa kupiga, unahitaji kuchukua kikundi kidogo cha mimea na kuipotosha mikononi mwako. Ikiwa nyasi, vibanzi, mapumziko na unyevu hautoki kwenye shina, hii inamaanisha kuwa kiwango cha unyevu hauzidi 15-17% na nyasi zinaweza kuvunwa kwenye vilima kwa kukausha mwisho. Ikiwa shina hubaki kubadilika, usivunje, na kutolewa juisi, basi unyevu wa nyasi huzidi 23% na inahitaji kukausha zaidi hewani.
Ikiwa hali ya hewa ni ya mvua na hairuhusu nyasi kavu kwa wingi, nyasi katika tabaka 3-4 zimewekwa kwenye miti mirefu iliyounganishwa kwa njia ya kibanda na imewekwa upande wa leeward wa majengo ya kilimo au uzio. Nyasi zilizowekwa kwa njia hii zinaweza kukauka kwa wiki moja au zaidi kidogo, baada ya hapo hukusanywa katika swaths na tabaka kavu ndani na tabaka za mvua kando ya pembe.
Kuangalia jinsi nyasi iko kavu katika safu na kubaini kiwango cha utayari wake wa kupakia, unahitaji kupunguza mkono wako ndani ya roll ya nyasi - ikiwa nyasi bado ni mvua, basi mkono utahisi joto unyevu. Nyasi hii imekaushwa kwa siku nyingine mbili, baada ya hapo nyasi iliyo tayari tayari kuhifadhiwa hukusanywa kwa mwingi na kuondolewa kwenye chumba maalum au chini ya dari. Ikiwa, kwa sababu fulani, inakuwa muhimu kuondoa nyasi yenye unyevu kidogo kwenye kibanda cha nyasi, basi ili kuepusha kuonekana kwa ukungu, tabaka za nyasi zinanyunyizwa sawasawa na chumvi iliyosawazishwa.
Ni muhimu kukumbuka kuwa nyasi zilizokaushwa haziwezi kuhifadhiwa katika gunia zilizofunikwa vizuri na kifuniko cha plastiki - unyevu hujifunga juu yake na nyasi huanza kuumbika. Filamu inapaswa kufunika gombo kwa njia ambayo kuna pengo kati yake na filamu kwa mzunguko wa hewa bure.
